Rouleau à pâte manuel avec planche à lamelles, en acier inoxydable, épaisseur réglable de 0,2 à 2,5 cm pour croissants, pizza, tarte, pâte à croûte, pâtisserie

Marque: Generic
Couleur: 90 X 40 Cm
Fabricant: Generic
Nombre d'articles: 1

- Réglage de l'épaisseur à plusieurs niveaux : cette presse à pâte offre 55 réglages d'épaisseur personnalisables avec 11 fentes fixes et 5 boutons de micro-réglage. Des emballages wonton de 0,5 mm aux croûtes à tarte de 25 mm d'épaisseur, créez facilement tout, de la pâte fine au papier épais pour la cuisson.
- Panneau antiadhésif lisse : le panneau de pressage en polypropylène de qualité alimentaire est moulé sans couture, empêchant la pâte de coller et rendant le démoulage facile. Son adhérence naturelle fonctionne bien avec les pâtes à forte humidité, et le pressage répété améliore le développement du gluten pour les croûtes plus moelleuses.
- Pliage et rangement : la feuille de pâte manuelle se replie à 47 x 30 x 12 cm avec des dimensions de surface de travail jusqu'à 103 x 58 x 25 cm. Conçu pour gagner de l'espace, il se replie facilement pour le rangement, idéal pour les petites cuisines ou les restaurants. Toutes les pièces sont amovibles et passent au lave-vaisselle.
- Stabilité du rocher : les pieds en caoutchouc extra larges adhèrent au plan de travail, assurant zéro oscillation lors du déroulement de la pâte dure. La manivelle ergonomique s'adapte confortablement, évitant la fatigue du poignet lors d'une utilisation prolongée. Quatre bases antidérapantes assurent la stabilité pendant le fonctionnement.
- Cuisson multifonction : cette feuille de pâte aplatit et étire la pâte, parfaite pour les croissants, les pâtisseries, les beignets, les tartes, les cookies, les pizzas, et plus encore. Sa technologie de pressage mélange l'huile et la farine uniformément, répondant à différents besoins de cuisson pour un usage domestique et commercial.